在民間,自古就有
農歷五月是“毒五月”的說法
并且五月初五是“九毒日”的開始
所以此時是養生的重要節點
記住端午養生“四字訣”
清、消、溫、養
讓你身體安康
一年少生病~
清:清濕熱
農歷五月又叫“毒五月”。此時天氣比較炎熱,細菌容易滋生,蚊蟲也開始增多,陽氣比較旺盛或者陰氣不足的人群,可能會出現上火癥狀。
此時雨水也比較多,如果內生有濕,同時又外感有濕邪,就會出現濕熱交蒸的情況,使人體出現睡不醒、沒精神、渾身發沉不輕松、運動后出黏汗、身熱不揚的癥狀,此時養生需要注重清濕熱。
五色清絡飲
功效:清濕熱、健脾胃、補腎利尿。
綠豆:清熱解毒、解暑;
赤小豆:通便、利水、利小便;
黃冰糖:健脾胃、補益;
生薏苡仁:健脾、利濕滲水、祛濕;
黑豆:補腎、利尿。
制作方法:
1.取綠豆、赤小豆、生薏苡仁、黑豆各15克,用開水悶泡一夜備用;
2.鍋中放入適量清水,加入泡好的食材、10克黃冰糖,將豆子煮至軟爛即可。
烹飪小貼士:
如果食材沒有浸泡,也可以在第一次開鍋后,放入適量堿面,縮短烹飪時間。
健康小貼士:
綠豆偏寒,脾胃虛寒人群、陽虛人群不宜過量飲用五色清絡飲,也可以適當減少綠豆用量或者在制作五色清絡飲時加少許生姜,幫助暖胃。
消:消積食
端午節食用粽子是必不可少的,但粽子由糯米制成,比較黏、不太好消化。此外,粽子熱量較高,有的人還喜歡食用涼粽子或者肉粽子,會增加腸胃負擔。所以端午養生,還要注重消積食。
陳皮茯苓普洱茶
功效:消食、減肥、降脂。
陳皮:理氣化痰,有助于改善胃腸功能;
茯苓:健脾祛濕,有助于增強脾胃功能;
熟普洱:健胃暖胃,咖啡因含量少,適合大多數人群。
制作方法:
陳皮、茯苓、熟普洱各取3~5克,用熱水沖泡后飲用。
健康小貼士:
生普洱新茶茶性較寒,腸胃虛弱者、孕婦和經期女性、兒童慎用,以免引起腸胃不適。
溫:溫經散寒
夏季天氣炎熱,人體易出汗,會將人體陽氣帶出體外,所以人體內是空虛、虛寒的,此時不建議喝冷飲,還要注意溫養。在端午節,冬病夏治的理念可以通過使用艾蒲浴蘭湯泡澡、泡腳實現。
泡腳:艾蒲浴蘭湯
功效:溫經散寒、化濕醒神。
艾葉:溫經散寒,幫助促進血液循環,緩解身體寒冷的癥狀;
石菖蒲:化濕醒神,幫助改善濕氣重導致的精神困倦;
佩蘭:芳香化濕、醒脾開胃、發表解暑,有助于治療皮膚病、驅蚊;
生姜、花椒:驅寒。
操作步驟:
取艾葉50克,石菖蒲、佩蘭各30克,生姜、花椒各10克,煮水后用溫水稀釋,泡澡或泡腳。
健康小貼士:
1.制作泡腳水時,藥量可適量減半。
2.陽亢患者、容易上火的人群不宜使用艾蒲浴蘭湯泡澡或泡腳。
3.糖尿病人泡腳時,溫度應控制在40℃以下,以免燙傷。
養:養心
夏季天氣炎熱,人體容易出現心煩意亂、失眠等不適癥狀,此時要養心,幫助緩解不適癥狀。
百合蓮子養心茶
功效:養心安神、清心火。
蓮子心:清心火;
干百合:清心安神;
炒酸棗仁:寧心安神。
制作方法:
取蓮子心2克、干百合10克、炒酸棗仁5~10克,用熱水沖泡后飲用。
健康小貼士:
1.蓮子心較為苦寒,如果飲用時感到脾胃虛寒,可以放2~3顆干桂圓肉,但糖尿病患者在食用干桂圓肉時,需要關注血糖波動情況。
2.脾虛便溏、偏寒性體質的人群,可以將蓮子心替換成蓮子。
3.孕婦、嬰幼兒不宜飲用。
今天是端午節,傳統美食——粽子成為餐桌主角。如何健康享用這份節令美食?不同時段食用有何講究?哪些人群需要特別注意?聽聽專家的建議。
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