精品国产鲁一鲁一区二区张丽_蜜桃视频一区_国产精品亚洲第五区在线 _亚洲中国最大av网站_57pao成人永久免费_欧美日韩国产中文精品字幕自在自线_日韩制服一区_91小视频在线_成人18在线_日韩福利电影在线

暢游花兒臨夏解鎖味蕾新體驗

發布時間：2023-05-20 06:42:03 文章來源：民族日報·中國臨夏網

本報記者郭慧霞在臨夏，早上來碗熱氣騰騰的牛肉面或香味四溢的牛雜割，便開啟了美好的一天。走街串巷，讓味

本報記者郭慧霞

在臨夏，早上來碗熱氣騰騰的牛肉面或香味四溢的牛雜割，便開啟了美好的一天。走街串巷，讓味蕾綻放，不管你對食物多么挑剔，在臨夏，總有你中意的味道：是常吃不厭、嚼勁十足、口齒生香的發子面腸；是熱氣騰騰、做法精致、餡多味美的河州包子；是久負盛名、柔滑勁道、味道醇厚的河沿面片；更是鮮嫩清香、回味無窮的手抓羊肉。此外，清水牛排、黃河鯉魚、釀皮、河州老炒等各類名菜、小吃、面食，令他鄉之客流連忘返、臨夏游子念念不忘。

(資料圖)

東鄉平伙宴

臨夏特色美食，不僅僅是一種種食物，更代表著臨夏的民俗風情，各種醇香可口的美食，是臨夏人味蕾的主角，也是游客最愛的河州味道。古色古香的木質建筑老堂屋，土炕老炕桌上熱氣騰騰的三炮臺蓋碗茶，地地道道的鄉村氛圍和原汁原味的農家風味美食，吸引著南來北往的食客，一年四季紛至沓來。

銀耳鴿蛋湯

臨夏美食獨有的精致格調的背后，是臨夏人的悉心經營。這里深厚的歷史文化底蘊孕育了當地特色的飲食文化，“河州味道·臨夏美食”飲譽隴上。

河州包子

劉家峽鯉魚

近年來，我州立足資源稟賦、特色優勢、產業基礎和發展條件，提出打造臨夏美食百億級產業目標，組建工作專班，集中資金資源，出臺優惠政策，動員社會力量，成立產業發展中心和行業協會，制定發布涵蓋“十大名菜、十大小吃、十大名點、十碗名面、十大名宴”的《臨夏美食標準》，打造出了“八坊十三巷”“茶馬互市”“折橋灣美食小鎮”“折橋大院”“東鄉縣百里美食風情線”“臨夏縣河州苑美食大觀園”和“河州味道”美食文旅街區等特色美食地標。“河州包子”獲甘肅省地標名吃，“河州味道宴”獲甘肅省地標名宴。

爆炒草雞

河州牛雜割

臨夏美食并非單一的餐飲產業，美食的背后是種植、養殖、食品加工等傳統產業，還有由美食關聯起來的文化旅游、休閑娛樂、互聯網服務等新興產業。以美食賦能，將能帶動多產業協同發展。

發子面腸

河州暖

我州緊緊圍繞“門店提檔升級，產業提質增效”的目標，通過對臨夏美食餐飲門店品牌化、標準化、數字化賦能，建強品控、集采、倉儲、配送一體的三級供應鏈體系，形成帶動一產、促進二產的產供銷一體化融合發展產業體系，全力以赴，積極穩妥推動美食產業跨越發展。

河沿面片

清水牛排

歷經千年的文火久燉，臨夏飲食文化這碗濃湯鮮香四溢、造詣不凡。在今人的精心烹飪下，“河州味道·臨夏美食”立足自身特色，不斷創新服務、提升菜品、打造品牌，形成特色餐飲、綠色餐飲、生態餐飲等各類餐飲業態互為補充、相互滲透、全面融合的新格局。

美食打卡地

臨夏市：八坊十三巷、折橋灣美食小鎮、“河州味道”美食文旅街區

東鄉縣：唐蕃云舍